Poulet

Des pilons de poulet marinés au miel et à la moutarde, laqués et croustillants à l’air fryer.

Des escalopes de poulet panées au parmesan, croustillantes et moelleuses, cuites au Moulinex Easy Fry.

Un poulet rôti entier à l’air fryer, c’est une peau dorée et croustillante et une chair incroyablement juteuse, le tout en un peu plus d’une heure et sans surveiller le four. La chaleur tournante enveloppe la volaille de toutes parts : le résultat rivalise avec la rôtissoire, en plus rapide et plus économe en énergie….

Les nuggets de poulet maison à l’air fryer sont ultra-croustillants dehors et moelleux dedans, sans la friture ni les additifs des versions industrielles. Des morceaux de blanc de poulet panés à la chapelure panko dorent en une dizaine de minutes dans le Cosori (ou tout autre air fryer), pour un goût bien plus franc que…

Des cuisses de poulet à la peau dorée et croustillante, la chair juteuse qui se détache de l’os : l’air fryer réussit ce classique du dimanche sans four ni éclaboussures. Un mélange de paprika, d’ail et de thym parfume la peau, tandis que la chaleur tournante fait fondre le gras et croustiller l’extérieur. C’est un…

Ces ailes de poulet à l’air fryer sont croustillantes à souhait sans une goutte de friture. Enrobées de paprika fumé et d’ail, elles ressortent dorées, croquantes à l’extérieur et juteuses à l’intérieur — l’apéro parfait ou un plat convivial avec une sauce à tremper. Aucune panure compliquée : quelques épices, un filet d’huile, et l’air…